В брянском Погаре запущен первый цех фабрики по производству грибов
Современное хозяйство по производству шампиньонов будет поставлять свою продукцию в торговые сети и в общепит под брендом «Брянский гриб».
По мнению руководителей хозяйства «Брянский гриб» ИП «Лазаренко М.В.» — Сергея Лазаренко и Федора Чероченко – завоевать рынок можно лишь производя качественный натуральный продукт.
Конкуренцию погарским грибникам составляют поставщики из соседней Польши. Погарцы решили брать не количеством, а качеством продукции, это на сегодняшний день их главная особенность.
Уже отправили первую партию шампиньонов потребителям в рестораны областного центра.
Фото РИА «Стрела»