У климовских кооператоров каждый четвертый рубль — от собственной продукции
Общепит – один из главных драйверов кооперативной экономики и важное преимущество перед ...
Сегодня уже никого не удивить тем, что у нас в Климово, да и в районе, прекрасно приживаются и плодоносят многие южные растения. На наших землях и в нашем климате, благодаря заботе людей, которые их посадили и ухаживают за ними, дают неплохие урожаи такие фруктовые деревья, как персик, абрикос, растет грецкий орех, а виноград определенного винного сорта уже давно дело привычное на многих приусадебных участках. И, тем не менее, лозу с прекрасным столовым сортом винограда в наших краях встретишь не часто. Тем более, увидеть в Климово на одном небольшом земельном участке не один, а десятки сортов уже созревшего и вкуснейшего столового винограда, а рядом питомник по выращиванию саженцев, это, согласитесь, явление скорее исключительное у нас.
Лично для меня было большой неожиданностью увидеть именно такой виноградник на приусадебном участке у моего ближайшего соседа Олега Мирошниченко.
Столько лет живём рядом, на одной стороне улицы, а я и не предполагал, что он, ответственный работник Климовских районных электрических сетей, не только имеет такой ухоженный виноградник, но и добился высоких результатов по воплощению в жизнь своей мечты. Вынужден признать, что узнал об этом его увлечении из третьих уст, от человека, имевшего дело с Олегом Мирошниченко, как с вполне профессиональным виноградарем. И вот в один из теплых сентябрьских деньков я встречаю его, возвращающегося с работы, и на правах старого знакомого и соседа прошу рассказать о хобби, а главное показать, чего удалось добиться.
— Пойдём сейчас, а то совсем скоро уже нечего будет показывать, — говорит Олег Анатольевич, отворяя калитку во двор и приглашая меня войти. — Вот оно, мое детище…
И практически сразу моему взору предстает виноградная лоза, она буквально повсюду на крохотном приусадебном (всего около трех соток земли) участке, располагается в основном по всему периметру огорода, а несколько кустов винограда растут сразу же рядом с крыльцом. И куда ни посмотрю — всюду радуют глаз тяжелые, с крупными ягодами гроздья винограда, поражает и разнообразие его сортов.
— Попробуй этот сорт, — говорит хозяин, срывая несколько виноградин с большой кисти и протягивая их мне. — А теперь оцени на вкус вот этот и этот сорт. Ну как? Нравится?
Я с большим удовольствием вкушаю виноград и дивлюсь разнообразию цветов, вкуса и аромата этих сочных ягод. А вот и кишмиш, он без косточек и очень приятен на вкус.
Отдельный небольшой участочек земли на приусадебном участке отведен и под выращивание саженцев винограда. Аккуратные ряды с ними расположились тут же, рядом со зрелой лозой, а каждый молодой кустик имеет бирку с названием сорта.
— Я веду постоянную работу по изучению того или иного нового сорта столового винограда, то и дело заказываю саженцы или черенки посредством интернета, – отмечает Олег Анатольевич. — По получении заказа высаживаю у себя и веду наблюдение за ними, а когда появляются первые грозди, оцениваю вкусовые качества. Словом, все время экспериментирую, нахожусь, так сказать, в творческом поиске…
Но, как говорится, не виноградом единым живет хозяин участка, но как-то не к месту показались мне в этом виноградном царстве две теплицы с овощными культурами. Но, ничего не поделаешь, овощи для семьи тоже важны. Есть на участке деревца персиков, груш и других плодовых культур. Спрашиваю у хозяина о том, как он пришел к тому, чтобы заниматься выращиванием винограда у себя на участке.
Как оказалось, родом мой сосед из Донецкой области. В наши края на родину супруги переехал еще в начале 90-х годов.
Со временем, когда семья приобрела квартиру в двухквартирном жилом доме, при котором был небольшой клочок земли, решил заниматься выращиванием винограда.
— Раньше я, конечно же, и не представлял насколько это хлопотно, но всегда понимал, что это будет непросто и особенно в тех климатических условиях, в которых находится Климово, — вспоминает те годы Олег Анатольевич. — Ведь для того, чтобы столовый виноград вызрел, необходимо определенное количество теплых солнечных дней в году. Поэтому саженцы или черенки приобретал ранних сортов. Вначале покупал их на рынке, а позднее начал заказывать через интернет. Всё время экспериментировал с сортами, чтобы подобрать наиболее ценные из них по вкусовым качествам. Продолжаю это делать и сейчас. Что касается умения работы с лозой, то первые знания черпал из книги по виноградарству, которую подарила мне жена, а затем для этого стал использовать интернет…
Спрашиваю у хозяина и о том, куда он девает плоды своих трудов.
— Дело это не только непростое, но и затратное. Надо как-то окупать и довольно дорогие препараты для обработки виноградника от вредителей и болезней. Поэтому у меня уже есть свой круг знакомых, которые охотно приобретают как сам виноград, так и его саженцы, чтобы в последующем высадить их уже на своих участках. Но какой-то рекламы из своего любимого дела я никогда не делал. Люди узнавали друг от друга о моем увлечении и приходили с просьбой продать саженец того или иного сорта. Поскольку к этому времени у меня уже накопился определенный опыт в этом деле, то одновременно они получали ещё и рекомендации по возделыванию столовых сортов винограда в нашей местности.
Покидая участок своего соседа, под впечатлением от увиденного подумал, что пора и мне заняться разведением винограда на своем приусадебном участке. Тем более, что за исходным материалом идти далеко не придется.
Общепит – один из главных драйверов кооперативной экономики и важное преимущество перед ...
Среди них — ведущий инженер фермы Степан Степанович Бирюков и начальник участка свиноводческого ...
Железная дорога по праву считается главной транспортной артерией, без которой невозможно ...
Сегодня, 31 июля, Брянская областная Дума приняла ряд важных решений, которые напрямую коснутся ...
Сегодня, 31 июля, в Брянске состоялось заседание областной Думы. Депутаты обсудили множество ...
Сегодня, 31 июля, в Брянске прошло двадцать шестое заседание областной Думы восьмого созыва. В ...