Любя своё дело и работая с душой…

Буквально пару дней назад в интернете промелькнула интересная новость. В одной из российских школ провели опрос среди учащихся о том, какое место у них в школе самое любимое. И более сорока процентов опрошенных ответили, что это школьная столовая. Действительно, ведь когда заходишь в школу, то улавливаешь приятные запахи, идущие из столовой. И сразу вспоминаешь свои школьные годы, когда, сидя на уроке, с нетерпением ждал момента, когда прозвенит звонок, ты побежишь, сломя голову, в столовую. Там ждал вкусный школьный обед.
В Чернооковской школе поваром уже более десяти лет трудится Елена Ивановна Бондаренко. Как принято говорить, человек на своем месте. Добрая и отзывчивая, всегда с улыбкой и хорошим настроением. И приготовленная ею, на первый взгляд, обычная толченая картошка и великолепный салат из капусты сразу становятся блюдами мишленовского ресторана. Кстати, попробуйте приготовить салат из капусты по рецепту школьных поваров дома. Поверьте, у вас таким же вкусным он никогда не получится.
Быть поваром в школе нелегко, как говорят в ресторане, нужно угодить самому требовательному клиенту. А тут — ​дети. А еще это регулярные проверки Роспотребнадзора, стопки документации и журналов, которые необходимо заполнять каждый день, снимать суточные пробы, принимать продукты, мыть посуду… и зачастую в сельской школе эту работу выполняет один человек.
Свою трудовую деятельность Елена Ивановна начала еще в 1993 году поваром в колхозе «Заречье», в котором проработала десять лет. Затем несколько лет трудилась в школьной столовой Истопской школы, а в 2017 году пришла в Чернооковскую школу.
Елена Ивановна — ​добросовестный и ответственный работник. Да и как по другому, когда нужно накормить детвору. Елена Ивановна приходит в школу раньше всех. Нужно все подготовить, рассчитать и уже к десяти часам должен быть готов завтрак, так как к этому времени ребята начальных классов уже проголодались. Самое дорогое — ​искреннее спасибо от мальчишек и девчонок, их довольные лица и озорной блеск в глазах. Значит, все сделано правильно.
После работы Елена Ивановна идет домой, где ждут заботы и хлопоты, хозяйство, семья. У нее двое замечательных детей, которые окончили Чернооковскую школу. А вместе с мужем Павлом они в свободное время становятся участниками художественной самодеятельности, очень красиво поют в составе хора Чернооковского дома культуры. Их выступления можно услышать не только на сцене Чернооковского и Истопского домов культуры, но и на районной сцене и за его пределами. Как видите, Елена Ивановна — ​творческий человек.