Буквально пару дней назад в интернете промелькнула интересная новость. В одной из российских школ провели опрос среди учащихся о том, какое место у них в школе самое любимое. И более сорока процентов опрошенных ответили, что это школьная столовая. Действительно, ведь когда заходишь в школу, то улавливаешь приятные запахи, идущие из столовой. И сразу вспоминаешь свои школьные годы, когда, сидя на уроке, с нетерпением ждал момента, когда прозвенит звонок, ты побежишь, сломя голову, в столовую. Там ждал вкусный школьный обед.
В Чернооковской школе поваром уже более десяти лет трудится Елена Ивановна Бондаренко. Как принято говорить, человек на своем месте. Добрая и отзывчивая, всегда с улыбкой и хорошим настроением. И приготовленная ею, на первый взгляд, обычная толченая картошка и великолепный салат из капусты сразу становятся блюдами мишленовского ресторана. Кстати, попробуйте приготовить салат из капусты по рецепту школьных поваров дома. Поверьте, у вас таким же вкусным он никогда не получится.
Быть поваром в школе нелегко, как говорят в ресторане, нужно угодить самому требовательному клиенту. А тут — дети. А еще это регулярные проверки Роспотребнадзора, стопки документации и журналов, которые необходимо заполнять каждый день, снимать суточные пробы, принимать продукты, мыть посуду… и зачастую в сельской школе эту работу выполняет один человек.
Свою трудовую деятельность Елена Ивановна начала еще в 1993 году поваром в колхозе «Заречье», в котором проработала десять лет. Затем несколько лет трудилась в школьной столовой Истопской школы, а в 2017 году пришла в Чернооковскую школу.
Елена Ивановна — добросовестный и ответственный работник. Да и как по другому, когда нужно накормить детвору. Елена Ивановна приходит в школу раньше всех. Нужно все подготовить, рассчитать и уже к десяти часам должен быть готов завтрак, так как к этому времени ребята начальных классов уже проголодались. Самое дорогое — искреннее спасибо от мальчишек и девчонок, их довольные лица и озорной блеск в глазах. Значит, все сделано правильно.
После работы Елена Ивановна идет домой, где ждут заботы и хлопоты, хозяйство, семья. У нее двое замечательных детей, которые окончили Чернооковскую школу. А вместе с мужем Павлом они в свободное время становятся участниками художественной самодеятельности, очень красиво поют в составе хора Чернооковского дома культуры. Их выступления можно услышать не только на сцене Чернооковского и Истопского домов культуры, но и на районной сцене и за его пределами. Как видите, Елена Ивановна — творческий человек.
Этот процесс является частью нацпроекта «Инфраструктура для жизни» и направлен на повышение ...
Объекты ремонтируются, используя метод холодной регенерации, который позволяет использовать ...
Так, расходная часть главного финансового документа города имеет четкую социальную ориентацию. ...
Банк занимает лидирующие позиции на рынке финансирования агропромышленного комплекса региона. ...
— Военнослужащие по контракту – главные защитники нашей Родины. Сегодня они активно выполняют ...
Дети меняют нас к лучшему, а для того, чтобы быть хорошим папой, не обязательно получать звание ...
