Для климовчанина пчеловодство — занятие для души

---

Ежегодно 20 мая отмечается Всемирный день пчёл. Этот праздник обязан своим появлением человеку, с которого началось развитие современного пчеловодства — словенскому художнику и увлеченному пасечнику Антону Янше. Пчела – одно из самых трудолюбивых ...

Ежегодно 20 мая отмечается Всемирный день пчёл. Этот праздник обязан своим появлением человеку, с которого началось развитие современного пчеловодства — словенскому художнику и увлеченному пасечнику Антону Янше. Пчела – одно из самых трудолюбивых созданий в природе – издавна приносит пользу человеку, растениям и окружающей среде. Перенося пыльцу с цветка на цветок, пчелы и другие опылители не только обеспечивают богатый урожай плодов, орехов и семян, но и способствуют повышению их разнообразия и качества, внося тем самым вклад в обеспечение продовольственной безопасности и питания.

Существует более 21 000 известных видов пчел в семи признанных биологических семействах. Они встречаются на всех континентах, кроме Антарктиды. Пчелы – это индикаторы состояния окружающей среды. Их присутствие, отсутствие или изобилие говорит нам, когда что-то происходит с окружающей средой и что необходимо принять меры. Пчелы – очень трудолюбивы: одна пчела за день обычно облетает около 7 000 цветков. К продуктам пчеловодства относят: воск, маточное молочко, перга, пчелиная обножка, прополис, пчелиный подмор, пчелиный яд, забрус, трутовый гомогенат (трутневое молочко) и, конечно же, всеми любимый мёд. Пчёлы одного улья за год заготавливают около 150 кг мёда.

Мед считается самым древним лакомством. Любой человек на земле слышал о пользе этого уникального продукта, который является богатым источником витаминов и минералов.
Николай Ткач на протяжении нескольких лет занимается домашним пчеловодством. В его хозяйстве несколько пчелиных семей, которые требуют постоянного ухода. Конечно, это дело непростое, ведь пчелам нужно каждодневное внимание, но, как говорит сам пасечник, — это занятие для души.
«В свое время мой друг и по совместительству кум Виктор, пасечник с огромным стажем, посоветовал мне заняться пчелами. Помог во всем разобраться, научил хитростям. Занятие пришлось мне по душе. Теперь без пчел я свое домашнее хозяйство представить не могу, а аромат меда радует меня и моих близких», — говорит пчеловод.