В Климовском районе уже идет работа по обеспечению школьных пищеблоков необходимым оборудованием

---

В послании Федеральному Собранию президент Владимир Путин поставил задачу обеспечить бесплатным качественным горячим питанием младших школьников. Такая мера будет введена по всей стране с 2023 года. В тех регионах и школах, где есть техническая ...

В послании Федеральному Собранию президент Владимир Путин поставил задачу обеспечить бесплатным качественным горячим питанием младших школьников. Такая мера будет введена по всей стране с 2023 года. В тех регионах и школах, где есть техническая готовность, оно должно предоставляться уже с 1 сентября 2020 года.

В Брянской областной Думе взяли этот вопрос на контроль и со специалистами профильных ведомств уже идет мониторинг ситуации. По словам директора департамента образования и науки Елены Егоровой, на Брянщине поручение президента будет выполнено уже в этом году: «В областном бюджете на обеспечение младших школьников бесплатным горячим питанием запланированы необходимые финансовые средства — ​свыше 250 млн рублей, включая федеральное финансирование. В настоящее время департаментом образования в регионе проводится анализ материально-технической базы школьных пищеблоков, определяется потребность в приобретении оборудования».

В Климовском районе уже идет работа по обеспечению школьных пищеблоков необходимым оборудованием. Так, в Каменскохуторской школе еще в прошлом году был проведен капитальный ремонт столовой и пищеблока. Работа была проделана огромная: отремонтированы стены и пол, на которых появилась новая керамическая плитка и линолеум. Смонтирована новая электропроводка и освещение, водопровод и канализация, оборудованы помещения для хранения продуктов, моечные, подсобные помещения. И самое главное — ​ремонт во всех помещениях сделан строго в соответствии с нормами СанПиНа.

По словам директора школы Е. И. Однодворцева, ремонт проводили силами работников школы и родителей, а также коллектива Климовоагропромэнерго.
— Очень благодарны бригаде Климовоагропромэнерго и директору Л. М. Карповой, учителю школы И. М. Клецкову, рабочему В. В. Моховому, родителю Ц. Г. Абрамяну, всем работникам школьной столовой: С. В. Моховой, Т. В. Воропаевой, Е. Н. Фроловой за их помощь в проведении ремонта, — ​отмечает Евгений Иванович, который, кстати сказать, и сам лично принимал в нём участие.
Отмечу, что ремонт в школьной столовой получился на «отлично», сразу видно, что руководитель подошел к этому делу ответственно и с душой. Это отмечают и работники столовой, которые трудятся в комфортных условиях.

Однозначно, ремонт это хорошо, но многое в работе повара зависит от оборудования, на котором готовится еда. В Каменскохуторской школе кормят не только школьников, но и воспитанников дошкольной группы, которая функционирует на её базе. В этом году за счет внебюджетных средств в столовую было закуплено новое, современное оборудование: плита, водонагреватель, пароконвектомат, мойки, столы, стеллажи. Оборудование не только новое, но и, как говорится, по последнему слову техники. Смело могу заверить вас, что многие рестораны и кафе могут теперь позавидовать Каменскохуторской школе. Да и повара отмечают, что готовить на таком оборудовании одно удовольствие. Они обещают, что еда будет получаться такой же вкусной, как у бабушки.
А. Родионов